秋季饮食的养生要点有： （1）清热解暑 清热解暑类食品不能一入秋就从餐桌上撤除。一般来说，此类饮食能防暑敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。 （2）滋阴润燥 秋季气候干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。
要多喝开水、淡茶、豆浆、乳制品、果汁饮料等，这样可起到益胃、生津的功效。 （3）少辛增酸 中医认为，酸味有收敛肺气的作用，辛味则发散泻肺。秋天宜收不宜散，所以应尽量少吃辛辣之品，遵守“少辛增酸”的原则，如葱、蒜、姜、茴香、辣椒等要少吃，而柑橘、山楂、苹果、梨、葡萄等新鲜瓜果蔬菜可多吃。
（4）养阴补气 秋季进补宜平补，燥是秋季的主气，肺易被燥所伤，进补应注意润补平补，即养阴、生津、润肺、补气。常见的养阴药有枸杞、玉竹、麦冬、玄参，常见补气药有人参、黄芪、白术、茯苓等。
答：秋季气候处于“阳消阴长”的过渡阶段，也是自然界和人体阳气 开始收敛的季节，因此，在养生方面，饮食起居都要围绕着能促进阳 气的收敛为目的。 燥就是秋的主气。因为入...详情>>
