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海参和茄参营养价值有什么区别?

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海参和茄参营养价值有什么区别?


        

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    2018-08-28 01:49:18
  • 茄参也是海参 
    俗称“海茄子” 主要是因为身上没有刺或者刺很少 活象个茄子
    所以得名
    海茄子是比较廉价的海参替代品
    大多饭店的宴席上面 会在海参这道菜里面适量的加入海茄子 来降低成本
    味道和营养相差不大 但是价格却是天差地别
    常见的海参类的营养基本差不多 号称:“海参肽”大大的有名
    有很多传统中医中推崇的功效
    不过似乎只是东亚地区非常推崇
    西方的食谱里面却不多见海参这东西

    在***

    2018-08-28 01:49:18

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