怎样制作山药黄芪炖羊肉及有什么药用价值?
怎样制作山药黄芪炖羊肉及有什么药用价值?
山药黄芪炖羊肉的原料是山药20克,黄芪15克,桂圆肉8克,羊肉80克,精盐适量。 制作方法是先将羊肉在沸水锅中焯一下,然后用冷水浸泡,以除腥味。沙锅中加水煮开,放入羊肉和其余药物,煮至羊肉熟烂,加精盐调味即可,吃肉饮汤。每日1剂,分2〜3次服。 具有健脾补虚、滋阴敛汗的功效,适合小儿病后体虚盗汗。
答:山药茯苓羹配料:山药,白茯苓 ,红糖。将山药、白茯苓洗 净,晒干或烘干,共研成细粉,放入砂 锅,加适量水,拌和后煨煮成稠羹,用 湿淀粉勾薄芡,加入红糖,调匀即成...详情>>