关于土豆和五花肉。怎么做的美味、。?
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五花肉飞水 2
蒜拍扁切片姜切丝红椒切圈 3
土豆皮洗净、五花肉飞水捞起 4
五花肉切片(更厚)土豆切块 5
坐锅烧热五花肉放进煎用放油 6
煎油两面稍黄油倒 7
五花肉拨边放姜、蒜至油爆香 8
倒入土豆块翻炒 9
香叶片八角朵洗净放入锅内起炒 10
加水至刚淹没土豆 11
盖锅盖火烧转火焖
焖概20钟左右加入红椒圈、盐、抽、抽继续焖10钟 12
差收汁土豆熟透加入耗油、鸡精颜色已经非看
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