鱼鳞胶冻的制作方法是怎样的？爱问知识人

鱼鳞胶冻的制作方法是怎样的？

鱼鳞胶冻的制作方法是怎样的？

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鱼鳞胶冻的 原料：青鱼鳞（或鲤鱼、 鲫鱼等之鱼鳞)适量，黄酒、生 姜、芝麻酱等调料少许。
 做法：鱼鳞洗后放入沸 水中，煎煮4〜12小时，过滤去
渣，加黄酒、生姜等调料，待冷 冻如明胶样时切成小块，拌芝麻 酱即成。每次40〜50克，每日3 次，连用1周。
 功效：适用于胃热型鼻 出血。

2016-11-27 14:18:22

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