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为什么陈皮有这样的保健作用呢?

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为什么陈皮有这样的保健作用呢?

为什么陈皮有这样的保健作用呢?

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    2016-12-08 16:54:44
  •   
    从保健的方面说,平时吃点陈皮可以帮助降血压、降血脂,预防癌症、心肌梗死和脑溢血。
    还是离不开它的基本功能:理气、化痰。中医讲的气,是人体生命活动的动力,人体的新陈代谢全靠它。如果气滞了,新陈代谢不畅通,废物排不出去,停留在体内,就会生湿生痰。
       所谓的“湿”和“痰”,就是没有代谢掉的浊水和浊物。这种痰湿轻者是有形的,是可以咳出来的痰;重者是无形的,停留在肝脏,就是脂肪肝,停留在血液,就是高血脂,甚至化为肿瘤。 中医讲百病从气生,又说怪病多由痰作祟,就是这个道理。而陈皮的功效正好针对“气”和“痰”。
      它可以消除气滞,使气的运行畅通。 气行则水行,气行则血行,把一潭死水变成了活水,垃圾废物也就自然被冲刷掉了。陈皮性温,它温和的热力更加强了化解浊水的作用。基本上,人的身体到了亚健康状态,多数都跟痰湿脱不了关系。要想保健又怕操作麻烦的人,不妨试试在饮食中时常加点陈皮。
      举手之劳,就能收到意想不到的效果。陈皮用于食疗,不用刻意去单独食用它。最好的方法是把它当作调料,做菜的时候按需要放一些就行 了。比如用陈皮煮粥,就很适合冬天食用。还有陈皮牛肉,是我母亲喜欢的一道四川名菜,秋冬季节吃也很合适。

    贾***

    2016-12-08 16:54:44

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