爱问知识人 爱问教育 医院库

榨菜有什么营养价值？

搜索
我要提问
首页
生活
保健养生

榨菜有什么营养价值？

榨菜有什么营养价值?

晴***
回答
提交回答

全部答案

    2016-07-07 16:28:29 
  • 榨菜历来被称为腌菜佳品，其做工独特， 配料讲究，在世界三大著名腌菜(涪陵榨菜、法 国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)中，占据首位。榨菜 脆嫩爽口，味咸且鲜，并带有特殊的酸味，可 直接用于佐餐，也可用于炒菜、做汤。优质榨 菜的外表呈青色或淡黄色，表面带有辣椒粉的 红色，有光泽，菜体嫩爽，气味鲜香且无异味。榨菜主要含有蛋白质、胡萝卜素、膳食 纤维、矿物质等营养成分。经腌制发酵后，其 味香浓，且含有产生鲜味的化学成分。

    我***

    2016-07-07 16:28:29

    89 32 评论
    分享
    提交评论
展开更多答案

类似问题

换一换

  • 保健养生 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
问题大全
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9
主题大全
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9
关于我们 爱问协议 帮助中心

Copyright © 1996-2019 IASK Corporation, All Rights Reserved

返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选)：

放弃 确定报告