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萝卜丝鲫鱼汤有制作方法是怎样的?

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萝卜丝鲫鱼汤有制作方法是怎样的?

萝卜丝鲫鱼汤有制作方法是怎样的?

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    2016-11-19 13:18:08
  • 萝卜丝鲫鱼汤
     原料:白萝卜200克,鲫 鱼250克,葱段、姜片、料酒、 精盐、鸡精各适量。
     做法:①白萝卜洗净,切 丝;鲫鱼洗净,沥干水分。②煎 锅倒油烧至六成热,放入鲫鱼两 面略煎,铲入砂锅中,放葱段、 姜片,倒入料酒及没过鲫鱼的清 水,大火烧开后转小火,鲫鱼八 成熟时,加白萝卜丝煮熟,加精 盐、鸡精调味即可。

    木***

    2016-11-19 13:18:08

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