材料有姜1餐份，切丝状、猪绞肉40g、干萝卜丝8g、绿芦笋1大根(20g)，斜切薄片、金针菇20g，对半切后松开、A{豆瓣酱1/2小匙、蒜泥1/3小匙}、烤肉酱（中辣）2大匙、白芝麻粉2小匙、芝麻油1/2小匙、热水适量。
做法是（1）在焖烧罐里加入姜、干萝卜丝、绿芦笋、金针萌， 注入热水盖过食材，旋紧盖子预热。 （2）在锅子里加入芝麻油后拌炒猪绞肉，再加入A拌炒至水分消失后加入烤肉酱稍微拌炒。 （3）2分钟后将（1）的盖子打开，用滤网抵住避免食材溢出，将热汁过滤掉，再依序将（2）、之麻、热水装至焖烧罐内侧线条的位置稍微搅拌，旋紧盖子即可。
答：特色早餐担担面的制作步骤 做了一份肉酱，不错的搭配，就是拌面了，首先想到的就是自己喜欢的四川名吃担担面，之前家里囤了不少从成都带回的担担面酱料，虽然是地道的，但...详情>>
答：好象有详情>>
