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为什么要常吃奶类?

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为什么要常吃奶类?

为什么要常吃奶类、豆类或其制品?

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  • 2017-02-20 16:17:35
    奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量也较高,且利用率很高,是天然钙质的极好来源。大量的研究表明,给儿童、青少年补钙可以提高其骨密度,从而延缓其发生骨质丢失的速度。豆类含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。为提高农村居民的蛋白质摄人量及防止城市中过多消费肉类带来的不利影响,应大力提倡豆类,特别是大豆及其制品的生产和消费。

    s***

    2017-02-20 16:17:35

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