生蚝芹菜粥是如何制作的呢?
生蚝芹菜粥是如何制作的呢?
生蚝芹菜粥的制作方法如下: 原料: 鲜蚝180克,芹菜50克,鸡蛋1个,大米120克,盐、香油、料 酒、姜、湿淀粉酌量。 制作: 生蚝洗净滤干水分,放入碗中,加盐、酒、姜末和湿淀粉拌匀;芹菜去根、叶后,用嫩绿茎的部分切丝。米洗净,水沸后放入 锅内,煲好后,将生蚝与鸡蛋调匀,倒入粥中,搅动,至粥煮 开时,下芹菜丝,加香油少许,再烧开即可起锅。温热服食。 功效: 清热降糖。
答:原料:芹菜20克,豆腐50克,粳米100克,盐适量。做法:将芹菜洗净切碎,与豆腐和淘洗干净的粳米一同放入沙锅中,加清水适量,用大火烧开,再用小火煮成粥,加盐调味...详情>>