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请问什么是食品安全事故?

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请问什么是食品安全事故?

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    2018-02-18 10:25:39
  • 新修订的食品安全法第一百五十条第十一款规定:“食品安全
    事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害
    或者可能有危害的事故。”
    新修订的食品安全法对食品安全事故的定义涵盖在食品种植、养殖、生产加工、包装、仓储、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患、食物中毒,造成社会公众病亡或者可能对人体健康构成潜在的危害。食品安全事故实施分级管理,按照《国家食品安全事故应急预案》规定,食品安全事故共分四级,即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。

    M***

    2018-02-18 10:25:39

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