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小米粥怎么做好吃?

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小米粥怎么做好吃?

小米粥怎么做好吃?

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    2018-07-23 12:19:40
  • 南瓜小米粥
    1、将南瓜去皮,在切成立方体。
    2、放入锅里,加水盖上盖子,煮5-7分钟左右,即可熟了。
    3、将小米与大米,淘洗干净后置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,但是赶时间的话,可不用浸泡,直接加水煮就可以,但相对煮的时间要长些);
    4、将米加入煮好南瓜汤的锅内。
    5、大火煮开,确保米不硬。
    6、打开盖子,倒入一半牛奶小火慢熬20分钟左右,期间要经常搅拌搅拌,使南瓜、米能熬煮得均匀且不粘锅。然后加入盐和糖,最后倒入剩余的另一半牛奶。
    7、粥煮熟后关火,并盖好盖子。粥不能多,因为粥在焖的过程中,会一直吸收牛奶的,焖在20-30分钟左右即可。

    B***

    2018-07-23 12:19:40

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