蔬菜泡很久,营养会流失吗?
妈妈常常喜欢把菜切好,然后泡很久 主要是为了防治蔬菜上边残留的农药 但是我总觉得这样会流失很多营养 是这样吗?
会流失很多的水溶性维生素,包括维生素B和C ,而且洗菜一定要先洗再切,因为这样不仅可以减少维生素的破坏,还可以避免泡时农药进入切口中,这样就更不好了。所以一定不要泡得很久,而且要先洗再切
泡的太久会流失营养成份的!洗干净就可以了!
会流失维生素的。最好如上面一位所说先泡后切,因为维生素容易从切口流失,还有是买回来就尽快吃用,即使放进冰箱也会流失维生素的。
绿叶蔬菜用盐水浸泡半小时既不失营养又能杀菌
泡的太久肯定要流失营养的,其实不单是泡,蔬菜切后不立即烹饪其中的营养也会很快流失的。
答:下面提供几种清洗方法供参考。浸泡水洗法:是清除蔬菜上污物、残留农药的基本方法,但清除效率较低,主要用于叶类蔬菜,一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡。浸泡时...详情>>
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答:如果出现早泄的情况,一定是要及时积极的到正规医院进行系统检查,找到病因,才好治疗。不要私自的用那些所谓延长房事时间的药物。那些药物只是一时的。用多了用久了,会导...详情>>
问:她不理我咯,为什么呢?我是一名在校的技工学生,今年到了雨季了。在我身上发生的事并...
答:在这种情况下, 男人通常容易犯最常犯的错误(小姐/情人) 千万别犯 有了第一次就会有第二次 第三次, 如果你有家事的话 这样迟早会有悲剧的发生的 忠告 希望你能...详情>>