手撕圆白菜的做法是怎样的?
手撕圆白菜的做法是怎样的?
手撕圆白菜的原材料有圆白菜200克,香油、食用油、干辣椒、胡椒、盐各适量。做法是先将圆白菜洗净,用手撕成片,放入水中浸泡,往水中加适量盐和香油,静置2分钟,盛出装盘。再将锅置火上,倒入食用油,油热后放入干辣椒和胡椒,炸出香味,关火,将干辣椒和胡椒丢弃,油浇在圆白菜上。最后再加盐调味,搅拌均匀即可。
答: 制作醋拌圆白菜的原材料有:圆白菜500克、盐、醋、高汤。 做法: 1.首先把圆白菜放进盘子里,往里面加盐,然后用热水过一遍。 2.取出圆白菜,并控干水,...详情>>