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2016-09-09 12:31:45

• 葱油南瓜的做法及功效如下：
  材料：南瓜3 5 0克，红葱头35 克 ，葱花少许，盐、鸡粉各2 克，食用油适量。
  做法：洗净的红葱头切成薄片;洗净去皮的南瓜切成丁。用油起锅，放入红葱头，略煎至散出香味，盛出部分葱油，备用。锅底留油 ， 烧热，倒入南瓜丁，翻炒勻;加入盐、鸡粉 ， 炒匀调味;再注入适量清水，用小火焖煮至食材熟透;用大火收汁，撒上葱花，淋入葱油，炒 勻 、炒香即成。
  用法：佐餐食用。
  功效：本方可健脾、预防胃炎、防治夜盲症 ，并有中和致癌物质的作用。

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  如***

  2016-09-09 12:31:45

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