怎样制作豆腐皮炒海带及具有什么样的功效?
怎样制作豆腐皮炒海带及具有什么样的功效?
豆腐皮炒海带的原料是豆腐皮200克,海带50克,精制油、葱花、姜末、黄酒、精盐、鸡精、麻油各适量。 制作方法是先将海带放入冷水中浸泡6小时,洗净,切丝。将豆腐皮洗净、切丝。炒锅中加油,大火烧至七成热,加葱花、姜末炝锅,放入豆腐皮丝、海带丝及适量清汤、黄酒、精盐、鸡精,大火翻炒片刻,装盘后淋入麻油,拌匀即成。具有滋养肝肾、泻浊降压的功效。
答:豆腐皮炒海带的做法是原料豆腐皮300克,海带50克,植物油、葱花、生 姜丝、黄酒、鲜汤、精盐、味精、香油各适量。制作将海带放人温水中浸泡4-6小时,洗净后切 丝...详情>>