薏米的功效很多，可以抗癌、消肿、养颜美容。薏米含有人体必需的八种氨基酸，多吃薏米可以补充体力消耗，还可以增强人体免疫力，缓解易过敏的体质，是很好的养生食品。 薏米利湿健脾的效果非常好，是最常用的利水渗湿食物，对预防、治疗脾胃受湿有很好的疗效。肠胃不好的朋友，多吃薏米就可以促进肠胃健康，能帮助健脾、补肺。薏米煮熟后特别容易消化吸收，是很好的食疗食物。 薏米含有丰富的维生素和矿物质，不会对胃肠造成额外的负担，肠胃功能不好，或者病后体虚的朋友可以将薏米当成一种比较好的补益食品。多吃薏米对缓解消化不良和慢性肠炎等有不错的辅助功效。 薏米还有利尿、解热、驱虫等多种功效。 薏米中丰富的维生素E还可减少色斑，改善肤色，让皮肤变得更加地有光泽，看起来更加有弹性。薏米搭配红豆能提升食欲，还能预防贫血，在煮薏米时加入一小把红豆味道也会更香甜。
答：中医上说，薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用详情>>
