家常菜清炖香菇吃了有何功效?
家常菜清炖香菇吃了有何功效?
清炖香菇 原料:鲜香菇150克,植 物油、精盐各适量。 做法:先将香截洗净,去 根,放入炒锅内,加入植物油和 精盐炒过后,再加入适量清水, 用小火煎煮成汤。 功效:香菇营养丰富,味 甘,性平,有降脂作用,可防治 动脉粥样硬化。本品适合高血 脂、局血压病、动脉硬化及范七、 病患者食用。
答:一般可用草鱼,武昌鱼,罗非鱼,鲈鱼,鳜鱼等肉质较细的鱼. 秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握; 秘诀...详情>>