火腿粳米粥的制作方法是怎样的？爱问知识人

火腿粳米粥的制作方法是怎样的？

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白***

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原料：火腿150克，粳米100克，葱花、姜末、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油各少许。
做法：将火腿刮洗干净，切成细丁;粳米淘洗干净，放入锅中，加入清水适量，
如常法煮粥。煮至粳米半熟时，加入火腿丁、姜末、熟猪油，继续熬煮，煮至肉烂、米
熟时，加入精盐、味精，再撤上葱花、胡椒粉，调匀即成。
食法：随意服食，久食有益。
功效：充精填髓、滋补养血。适用于病后体虚、久泻食少、虚损羸瘦等症。

快***

2016-08-03 10:29:51

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