制作鸡蛋玉米瘦肉粥的材料有大米、玉米粒、鸡蛋、猪 肉、盐、香油、胡椒粉、葱花各适量。 制作的方法是①大米洗净，用清水浸泡。 猪肉洗净切片。鸡蛋煮熟切碎。②锅置火 上，注入清水，放入大米、玉米粒，煮至 七成熟。③再放入猪肉，煮至粥成，放入 鸡蛋，加盐、香油、胡椒粉调匀，撒上葱 花即可。 食物性能：玉米性平，味甘；入肝、膀 脫经。 功效：镇静安神。 服用方式：温热服用，每日1次。 遗尿、糖尿病患者忌食。 药粥解说：鸡蛋能益精补气、润肺利 咽、清热解毒，还具有护肤美肤的作用， 有助于延缓衰老。玉米有开胃益智、宁心 活血、调理中气等功效，还能降低血脂， 延缓人体衰老。
答：先取1个小碗 将鸡蛋打入碗内 搅拌均匀待用 锅至上火倒入油烧开将鸡蛋倒入锅内 用勺不断搅拌成碎状 另起锅至火上倒入油烧开 葱花爆锅煸出香味 放入豆腐炒至成碎壮 ...详情>>
