猪肝鸡蛋粥如何制作?
猪肝鸡蛋粥如何制作?
猪肝鸡蛋粥它的原材料有新鲜猪肝50克,鸡蛋1个, 大米100克,油、食盐适量。 它的做法是1.先将大米在锅内熬到开花的程度; 2.将猪肝煮熟,搅拌成泥状,用少 许食用油炒热备用; 3.将鸡蛋打成蛋花,与热猪肝一起 放进粥里熬煮,放入少许食盐后即可 食用。 它的主治功效是猪肝含丰富的优质蛋白, 富含钙、磷及维生素A ;鸡蛋则含有 卵蛋白和卵球蛋白,是宝宝增高的理想 食品。 妈妈小助手如果家长不想单独给宝宝 做,还可以在做全家入的粥品时,调味 之前先给宝宝盛出一些来。
答:猪肝鸡蛋粥 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。 【功效】补肝...详情>>