不锈钢餐具要慎用，现在，不锈钢餐具越来越多地进入寻常 百姓家。不锈钢是由铁铬合金再掺人其他 一些微量元素而制成的。由于其金属性能良 好，并且比其他金属耐镑蚀，制成的器皿美观耐用，所以备受人们的喜爱和欢迎。但是，如果使用者缺乏有关方面的使用 知识，使用不当，不锈钢中的微量金属元素 同样会在人体中慢慢累积，当达到某一限度 时，就会危害人体健康。
所以使用不锈钢厨 具、餐具时必须注意以下几点：(1 )不能用不镑钢器皿煎熬中药，因 为中药中含有很多生物碱、有机酸等成分， 特别是在加热条件下，很难避免不与之发生 化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒 性更大的化合物。(2 )切勿用强碱性或强氧化性的化学 药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤 不锈钢餐具。
因为这些物质都是电解质，会 与不锈钢起化学反应。(3)不可长时间盛放盐、酱油、菜汤 等，因为这些食品中含有许多电解质，如果 长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一 样，与这些电解质起化学反应，使有毒金属 元素被溶解出来。(4)茶水不要长时间放在不锈钢的杯 子里，因为碱性的茶遇到杯子里的铬往往会“一拍即合”，形成有毒的氧化物，会对人 体产生不利影响。
答：研究表明，用不锈钢餐具烹调出的食品中，铁、铬、锰等微量元素的含量较其他锅烹调的高。而平常食物中这些微量元素含量极微，人体若缺乏某一种或几种，对健康会造成危害。因...详情>>
答：你好 膀胱肿瘤是泌尿外科最常见的肿瘤，以膀胱癌的发病率最高。其发病原因与长期接触某些化学物质有关，如苯胺、联苯胺、B-萘胺均有诱发膀胱癌的可能，长期慢性膀胱炎、...详情>>
问：淋巴结块脖子那里的淋巴结块是怎么回事啊? 为什么会有结块呢.是什么原因引起的? ...
答：颈部淋巴结肿大原因无非是感染和肿瘤两大类原因，与洗冷水澡无关。通常如果疼，多数是感染引起的；如果不疼，多数是肿瘤引起的。建议到医院检查一下，有病要早治为好，在网...详情>>
