在煎汤剂前，先将药材中粗大的部分掰碎，把明显的异物拣走，再在砂锅内加冷水浸泡20〜30分钟，使药物完全被水渗透，这样便于有效成分的溶解。煎药时用的水只要干净就行，井水、自来水都可以。但加水的量要把握好，不同药物的加水量是不大一样的。水少了，可能不够，煎煮不出药物中的有效成分;如果水多了，不但耽误时间，还会使汤液的浓度降低，同样会影响疗效。煎煮中药的水量是根据药物的性能、具体服用要求、药物的大小以及药味的多少来定的。一般情况下，矿物、贝壳类药材多的话，应该少加水;花、叶、草药多的话，应该多加水，这样可以取得适中的煎成药量。对初煎的补药，以水没过药材2〜3厘米为宜，二煎、三煎的补药只需要水没过药材就可以了。
答：药酒常用制备方法 药酒的常用制备方法主要有冷浸法、热浸法、渗漉法及酿制法。 1．冷浸法：将药材切碎，炮制后，置瓷坛或其它适宜的容器中，加规定量白酒，密封浸渍，每...详情>>
