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豆浆可以代替牛奶吗?

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豆浆可以代替牛奶吗?

豆浆可以代替牛奶吗?两者的营养价值哪一个比较高呢?

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    2014-10-10 15:55:21
  • 豆浆和牛奶在营养上各有优势,豆浆蛋白质、钙含量不及牛奶;但是豆浆脂肪主要为不饱和脂肪,胜于牛奶;而且豆浆不含胆固醇,另外豆浆还含有大豆异黄酮等活性成分,所以最好豆浆牛奶都喝。

    王***

    2014-10-10 15:55:21

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