爱问知识人 爱问教育 医院库

黑麦的营养及药用功效是什么?

首页

黑麦的营养及药用功效是什么?

黑麦的营养及药用功效是什么?

提交回答
好评回答
  • 2017-03-14 08:37:12
    由于加工时很难将黑麦谷粒中的胚乳从 麸皮上分离开来,因此黑麦粉中保存着大量 营养元素。深色黑麦粉是镁、钾、锌、磷、铁、 铜、叶酸和维生素B6等营养元素的极好来 源,能提供易于吸收的维生素&、泛酸、烟 酸和维生素B2且含有钙质。浅色黑麦粉是极好的镁和维生素仏的营养来源,也能提供丰 富的钾、锌和磷等元素,还含有铁、维生素 B6、铜、叶酸、泛酸、维生素B2和烟酸等成 分。黑麦的基本氨基酸缺乏,色氨酸和蛋氨 酸的含量也有限。黑麦粗纤维含量高,且易 于消化,对胃肠道疾病有极大效用。

    花***

    2017-03-14 08:37:12

类似问题

换一换
  • 保健养生 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新资料 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):