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炒菜的时候油多会对人的健康造成影响吗?

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炒菜的时候油多会对人的健康造成影响吗?

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    2019-03-02 19:53:54
  • 炒菜油多不仅会影响菜的滋味,而且还有损健康。这是因为炒菜用油过多,其他调味品不易渗入原料内部,影响菜的味道;食物外部包了一层油脂,食后肠胃里的消化液不能完全同食物接触,不利于食物消化吸收,时间长了容易引起腹泻。常吃油多的菜,还会促使胆汁和胰液大量分泌,诱发胆囊炎、胰腺炎。

    李***

    2019-03-02 19:53:54

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