五味就是酸、苦、甘、辛、咸。古人通过味觉来辨别食物的味道，因为不同的味道具有不同的性能，《内经》所说的辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软等，就是把五味的作用加以归纳。在此基础上，古人又分析出：辛味的食物能散能行（发散通行）、酸味的食物能收能涩（收敛止滑）、甘味的食物能补能和（补养调和）、苦味的食物能燥能泻 (燥湿泻火）、咸味的食物能软能下（软化硬块和泻下）。
举例来说，凡是辛味的食物，如生姜、大葱等，均可发散表邪(引起病症的不良因素），陈皮、豆蔻可行气宽胸（破滞气，缓解胸闷腹胀）；酸味的食物如酸石榴、柠檬等有收敛作用；甘味的食物如红枣、桂圆能补虚缓中（增加能量、解除痉挛）；苦味的食物如苦瓜、刈菜能泻火燥湿；咸味的食物如海藻、昆布均能袪痰软坚（软化硬块）。
五味与五行的配合是：酸属木、苦属火、甘属土、辛属金、咸属水。五味与五脏的关系是：酸人肝、苦人心、甘人脾、辛人肺、咸人肾。然而五味和四气一样，其性多偏，它们能调整脏气的不平衡，也能损害脏气造成不平衡（疾病）。比如辛伤气，气病（如气虚的人）不能多吃辛味的食物；咸走血，血病（如高血压）不能多吃咸味的食物；苦走骨，骨病（如骨头萎软）不能多吃苦味的食物；甘走肉，肌肉疾病（如肌肉萎缩）不能多吃甘味的食物；酸走筋，筋病（如筋脉弛缓）不能多吃酸味的食物。
又如，多用咸味，易血脉凝涩变色；多用苦味，易皮毛枯槁；多用辛味，易筋急（绷紧感）爪枯；多用酸味，易肌肉胝（皱厚）；多用甘味，易骨痛发落，这是五味对五脏生理的影响。
答：你好，中医中讲，无味和五脏是相对应的：肝心脾肺肾对应酸苦甘辛咸。酸入肝，稍微吃些酸味的食品可以养肝，如果大量食入酸味食品就伤肝了。其他无味也是如此，少食可以补养...详情>>
问：子宫息肉我有个朋友去检查子宫口那里有颗花生米大小的息肉，她打算过一个月再去做手术...
答：你朋友是宫颈息肉.推荐一文,供你参考: 什么是子宫颈息肉 子宫颈息肉是慢性宫颈炎表现的一种，在已婚妇女中比较多见。 子宫颈是子宫下端的部分，其内腔呈圆筒形或...详情>>
问：我今年25岁，经常会手抖，是怎么回事？我今年25岁，女性。 我记得从初中开始上化...
答：年轻人手抖可能见于某些器质性病变，如各种癫痫的小发作，或特发性震颤。病因不明，主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖，如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>
