山楂的功效与作用荷叶的功效与作用茶的功效与作用：去脂减肥 荷叶气味清香，是夏季清热消暑的佳品。其特长在于升清利湿，助脾胃散瘀血，除油腻，用来去脂减肥最好不过。山楂荷叶茶的具体●做法是取干荷叶10克，生山楂、生薏仁各10克，茶叶10克。
一起研为细末，用沸水冲泡，代茶饮。 瘦身 虾仁烩冬瓜：促进脂肪代谢 虾仁富含钙和蛋白质，可补充身体所需的营养，同时冬瓜热量低，并且富含水分和丙醇二酸，能够促进脂肪代谢，防止脂肪堆积。 ●材料 干虾仁10克，冬瓜250克，葱花、花椒粉、盐、水淀粉、植物油各适量。
●做法 1。虾仁洗净浸泡；冬瓜去皮、瓤，洗净，切块。 2。锅倒入植物油烧至七成热，下葱花、花椒粉炒出香味，放入冬瓜块、虾仁和适量水烩熟，用盐调味，用水淀粉勾芡即可。 蓑衣黄瓜：促进代谢、减肥 黄瓜热量低，且富含丙醇二酸、水分和膳食纤维，可抑制糖类食物转化为脂肪，还能促进新陈代谢，有很好的减肥效果。
●材料 黄瓜250克，姜末、盐、白醋的功效与作用、白糖、葱丝、干朝天椒、白芝麻、植物油各适量。 减肥 ●做法 1。瓜洗净，切去两头，整根切出蓑衣花刀，加盐腌渍5～10分钟，挤去水分；干朝天椒去蒂，切丝；白芝麻挑去杂质。 2。置火上烧热，倒入植物油，炒香姜末，加朝天椒丝煸出红油，再淋入适量清水，用盐、白醋、白糖调味，大火烧沸后转小火熬煮5分钟，盛出，制成调味汁，自然冷却。
3。装盘，放入切好的黄瓜，放上葱丝，均匀地淋入调味汁，撒上白芝麻即可。 。
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