蕨菜的营养成分有哪些?
蕨菜的营养成分有哪些
每100克蕨菜鲜嫩叶中含蛋白质1.6克,脂肪0.4克,碳水化合物10克,粗纤维13克,维生素C3毫克,胡萝卜素168毫克,钙24毫克,磷29毫克,并含有抗坏血酸、纤维素、碳水化合物和铁、锰、铜、锌等微量元素。
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2015-11-26 17:06:28
问:山蕨菜要怎么吃才能不致癌
答:蕨菜中含的原蕨苷有致癌作用,即使浸泡、水焯也不能完全去除详情>>
问:蕨菜常用别名有哪些呢?
答:蕨菜常用别名:拳头菜、猫爪、龙头菜。性味归经:性寒味甘,入脾、胃、肠经。营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳 食纤维、多种矿物质、维生素A、维生素C、维生素E...详情>>
问:所有的蕨植物都可以吃吗?树的哪部分可以吃
答:蕨菜:又名蕨儿菜﹑龙头菜,蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃...详情>>
问:水生蕨类植物有哪些?
答:详情>>
问:蕨菜怎么样人工种植
问:登山的好处有哪些?
答:登山是一项延年益寿的运动,可以称得上是“心血管体操”。它可以增加心跳、心排血量,改善各器官功能。此外,登山也可以增加肺活量,改善心肺功能;改善骨组织的血液供应,...详情>>
问:苦瓜叶酒如何制作?
答:制作苦瓜叶酒的原材料有:苦瓜叶、黄酒各适量。做法及用法:苦瓜叶晒干研末,黄酒送服,每次10克。功效:主治疔毒痛不可忍。来源:民间验方。详情>>
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