苦瓜甘蔗鸡骨汤是如何制作及药用功效是什么?
苦瓜甘蔗鸡骨汤是如何制作及药用功效是什么?
苦瓜甘蔗鸡骨汤的原材料有甘蔗200克,苦瓜200克,鸡胸骨1副,盐适量。 做法是先将鸡胸骨入沸水中汆烫,捞起冲洗净,再置净锅中,加水800毫升。甘蔗洗净,去皮,切小段;苦瓜洗净切半,去子和白色薄膜,再切块。将甘蔗放入有鸡胸骨的锅中,以大火煮沸,转小火续煮1小时,将苦瓜放入锅中再煮30分钟,加盐调味即可。 甘蔗、苦瓜搭配同食,可清热泻火、滋阴润燥、利尿通淋。
答:材料: 苦瓜200克,鸡胸骨1副,甘蔗汤适量 调味料: 黄芩10克,枇杷叶8克,盐5克 做法: 1. 鸡胸骨斩件,汆水,捞起冲洗净;苦瓜洗净, 切块;黄芩、枇杷...详情>>