适宜对象 一般人群均可食用，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。皮色深紫近黑的甘蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜；皮色青的青皮蔗，味甘性凉，能解肺热和肠胃热。 食疗处方 甘蔗绞汁，加少许生姜的功效与作用汁同饮，每天2次，每次1小杯，治口干发热、小便不利。 推荐食谱 甘蔗猪骨汤 原料：甘蔗、猪排骨、胡萝卜、陈皮。 制法：①甘蔗洗净、去皮、斩段；胡萝卜洗净、去皮、切块；陈皮的功效与作用洗净浸软。②猪排骨放滚水中煮3分钟，捞出洗净。③锅中放适量清水旺火至沸，放入猪排骨、甘蔗、胡萝卜、陈皮。④文火炖煮40分钟后，用盐调味即可。 功效：清热润燥，补益身体。
答：1.清热消暑、助消化 生饮甘蔗汁能清热消暑、助消化，适用于消化不良，夏季清热降火等。 2.益脾胃 甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人称之为“脾果...详情>>
答：好象有详情>>
