自制葡萄酒颜色问题我自制了一些葡萄酒，已经二次倒缸了，但我感觉酒爱问知识人

自制葡萄酒颜色问题

我自制了一些葡萄酒，已经二次倒缸了，但我感觉酒的颜色很淡。能有什么方法能使自制的葡萄酒颜色深些？恳请哪位高手给予指点迷津。不甚感谢！

山***

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这几年做葡萄酒的体会：1、选择葡萄颜色深的；2、发酵温度；3、阳光充足（4、5天葡萄酒的颜色很漂亮）。

蒲***

2008-09-28 19:32:56

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每天都要定时放气的,顺便在放气的时候用木棒或什么的将浮上来的葡萄皮往下压,每天都要哦!

蓝***

2008-10-12 11:55:55

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