三角粽和四角粽的包法
成王败寇
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端午节来了,吃粽子流行起来,很多人想自己包粽子但又担心包不好,不用担心,粽子的简单形式就在这里,包你学会。
操作方法
一、三角粽取2张洗过的干净粽叶,剪掉尾部的硬杆。
叶子正方相贴毛面相对,折成漏斗状。
将馅料填满后压实,接着将多余的粽子向自己的方向弯下去
顺着三角的边将所有的粽叶都折好,包的过程中手一定不能松,用绳子在粽腰处扎紧打结
二、? 南方四角粽特色:南方四角粽主要是以咸味粽为最大的特色,馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。包法:1、? 取一片较大的粽子,对折2、? 将双层的下边向上折,用手压实3、? 将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长条形状4、? 将粽叶没有米的部分折过来5、? 随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠6、? 用线绳将粽子捆绑结实即可
三、? 北方四角粽特点:北方四角粽在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做陷,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。包法:1. 取两篇粽叶,搭在一起叠压2. 将粽叶卷成一个圆锥状3. 在圆锥状的筒中装入糯米4. 上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止5. 随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠6. 用线绳将粽子捆绑结实即可
成王败寇 2024-05-15 22:15:12
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问:重庆特产的水果是什么
答:
答:重庆特产的水果有:1、璧山葡萄,2009年璧山县被中国果品流通协会授予“中国优质葡萄之乡”的称号,全县葡萄种植面积达3万多亩,年产葡萄40000多吨,产值3亿多元。2、潼南黄桃,潼南黄桃可媲美美国的王牌品种“台尔蒙”,潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头,其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。保持了鲜桃的风味和营养,固形物含量高,颜色金黄,质韧肉细,味道芳香,不易浑汤,而且耐贮运。3、红桔,古称丹桔,是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。它们的基因传承有唯一性,而且比杂交基因有更强的竞争力,所以后代的样子、特性,都和数千年前的祖先是一个样子。
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