爱问知识人 爱问教育 医院库

春季不宜吃哪类食物?

首页

春季不宜吃哪类食物?

春季不宜吃哪类食物? 

提交回答

全部答案

    2018-07-15 23:38:39
  • 1、发芽土豆
    土豆并非春季的应季食物,大多数商家是通过囤积的方式保持市场上的供应需求。如果储存的条件不够理想,容易导致土豆变绿或者长芽。尤其是发芽的土豆,芽的部位会含有大量的 龙葵素,极有可能导致食物中毒。有些不法商家会将发芽土豆的芽拔掉或者抹上土灰掩盖变绿的表皮,因此购买时一定要提高警惕。买回家后清洗时也要特别留心,发现表皮变绿或有芽被拔掉的痕迹,宜立刻丢弃。
    2、未灼烫香椿
    日常我们所吃的香椿其实是香椿芽,在春天时味道清香独特,且富含多种营养物质,受到人们的青睐。香椿在食用前宜用开水先烫一下,去除大部分香椿自身所含的亚硝酸盐。他还提到,对于一些患过 荨麻疹、丹毒、湿疹、中风等疾病的人不宜食用香椿,否则易引起旧病复发。
    

    骨***

    2018-07-15 23:38:39

  • 2018-07-15 23:36:39
  •   1、红心甘蔗
    民间有“清明蔗,毒过蛇”的说法,当真如此?专家解释道,由于甘蔗糖分较高,在春季气温升高的情况下,如果储存时间过长容易产生霉变,也就是常见的“红心”甘蔗。这种霉菌自身会产生一种叫“3-硝基丙酸”的嗜神经毒素,损害人的中枢神经系统。
      因此,如果不慎食用霉变的甘蔗会导致中毒,轻者恶心呕吐、腹痛腹泻,重者可能出现抽搐甚至昏迷,如果得不到及时救治会危及生命。陈祖辉主任表示,民间的说法其实是用来警示人们,如果发现霉变的甘蔗应立即丢弃,千万不要心存侥幸。 2、野生蘑菇 每逢季节交替都是盛产蘑菇的季节。
      新闻报道中常有蘑菇中毒事件,采摘野生蘑菇回家煲汤致使集体中毒。据有关资料显示,我国经过鉴定的无毒可食用的蘑菇约300种,有毒不可食用的约100种。由于蘑菇种类较多,外出郊游时,如果在山中见到野生蘑菇,切莫随意采摘,往往难以判断蘑菇是否有毒,贸然食用十分危险。
      因此,最能避免蘑菇中毒事件的方法就是别吃野生蘑菇。 。

    黄***

    2018-07-15 23:36:39

类似问题

换一换
  • 保健养生 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):