菠菜炒口蘑的做法是原料是菠菜150克，鲜口蘑150克，熟猪肝50克，熟鸡油30 克，料酒8毫升，精盐3克，鸡精2克,湿淀粉5克，姜末2克，葱花 2克，鸡汤150毫升。制作方法是将菠菜洗净，切成3厘米的段，口蘑一切两半，人沸水中 焯一下捞出；熟猪肝切成片。 锅上火，放熟鸡油烧至七成热，放人 葱花、姜末煸炒出香味，随即加人菠菜、口蘑、猪肝翻炒，再加入鸡 汤、精盐、鸡精、料酒，用湿淀粉勾成芡，翻炒均匀即成。
菠菜炒口蘑的做法是原料是菠菜150克，鲜口蘑150克，熟猪肝50克，熟鸡油30 克，料酒8毫升，精盐3克，鸡精2克,湿淀粉5克，姜末2克，葱花 2克，鸡汤150毫升。制作方法是将菠菜洗净，切成3厘米的段，口蘑一切两半，人沸水中 焯一下捞出；熟猪肝切成片。锅上火，放熟鸡油烧至七成热，放人 葱花、姜末煸炒出香味，随即加人菠菜、口蘑、猪肝翻炒，再加入鸡 汤、精盐、鸡精、料酒，用湿淀粉勾成芡，翻炒均匀即成。
答：五色海带汤的做法是原料是水发海带60克，熟鸡肉50克，水发香菇30克，玉兰片30克，豌豆苗100克，鸡精2克，精盐5克，鲜汤800毫升，熟鸡油 20克，葱花2克...详情>>
