增强身体吸收食物中营养的能力！
中医认为，瘦人多心烦易怒、盗汗颧红、头晕目眩、两目干涩、夜眠欠安、舌红少苔、脉弦细数等肝肾阴虚、心肾不交等。鉴于瘦人多虚多火，治当以滋阴养血、降火安神为主。但独阳不升、孤阴不长，故宜在滋阴养血、降火安神药中加入适当补气药方可提高疗效。方用鸡腿两只，生牡蛎、枸杞子、山萸肉各30克，当归、首乌、夜交藤各15克，太子参、炙黄芪各10克，菊花3克。日一剂，加水煎煮，熟后去药渣吃肉喝汤，以一月为一个疗程。方中枸杞子、何首乌、山萸肉、当归滋阴养血，生牡蛎、夜交藤镇惊安神，黄芪、太子参益气生津，菊花清利降火，配合鸡肉以强身健体。瘦人想胖不妨一试。 当然，假如原来体型正常或肥胖，在短期之内日渐消瘦，要想到伴发疾病的可能性，应及时到医院诊治。因为糖尿病、肿瘤、甲亢、结核病、消化性溃疡、溃疡性结肠炎、吸收不良综合征、功能性消化不良等多种疾病均可引起消瘦，不能掉以轻心！
减肥方法答疑 （请你反过来看就是，仅供参考） １．吃早餐比不吃早餐更容易引致肥胖吗？ 不会。不吃早餐的人更容易肥胖。因为他们会因饥饿，在下一餐吃更多或多吃零食来充饥，使维持体重更困难。 ２．吃糖会使身体过重吗？ 研究指出，相对摄取低份量糖的人，比起摄取较高糖份的人，肥胖的机会较低。
３．糖会引致都市病或儿童病态行为吗？ 世界卫生组织幻已芯恐福闳「吡康奶怯胨壮贫际胁∪缧脑嗖 ⒏哐埂⑻悄虿〖岸然钤镜谋硐侄嘉薰亍? ４．叶酸会有助减低患癌的机会吗？ 新的证据显示，吸收较多叶酸会有助减低肠癌、子宫颈癌及肺癌的机会。
５．那类人最需要吸取叶酸？ － 喝酒过量的人、老人、营养不足人士－ 怀孕或准备生育的人；－ 接受药物治疗中的人例如癫痫症患者；－ 肠道吸收有问题的人； ６．碳水化合物是一种食物吗？ 严格来说，碳水化合物不是一种食物，而是一种营养，食物如薯仔，香蕉、糖等都含丰富碳水化合物。
７．长期以高脂肪低碳水化合物的餐单来减肥是否合乎健康？ 一般人以为用高脂肪低碳水化合物的餐单来减重会有助减肥，其实这样的餐单，只能维持短暂的功效，但长远来看这种方法会引致营养失衡，对健康不好。 ８．摄取高量碳水化合物有什么好处？ 好处是：－ 为身体的新陈代谢及活动提供能源－ 有助控制体重的重要元素－ 有助达成低脂肪的吸收； ９．可溶性纤维质有什么好处？ 可减慢身体对食物的消化和吸收的速度，并有助降低胆固醇。
常见于燕麦、大麦、蔬菜、大葱、豆、生果等食物中。 １０．不可溶性纤维质有什么好处？ 维持肠的正常活动，加快排除身体的废物，有助防止与便秘及有关的疾病，减低患肠癌的机会。常见于小麦糠、麦类的粟米片、全麦面包等食物中。
Keep Fit 小贴士： · 必须要吃早餐。实验证明不吃早餐比定期吃早餐的人，有较高体重。 · 早餐进食碳水化合物及低脂粟米、麦片，配合正餐白肉如去皮鸡、鱼和?C肉，加上大量蔬菜生果，而零食以( Kelloggs-Nutri-Grain Bars）代替薯片等其它高脂肪零食。
· 以碳烧、?h的煮食方法代替煎炸食物。 · 三文治尝试用厚面包加大量蔬菜代替肉类或芝士等较高热量的材料为食物。 · 甜品用新鲜生果代替布甸、低脂乳酪，雪糕也是不错的选择 · 减少饮酒 · 每天饮用清水６至８杯 · 餐单加上适量的带氧运动令效果更佳。
其中，游泳、爬楼梯、逛街和跳健康舞等都有帮助。 。
多吃高热量的，你不胖才怪呢
好的生活，好的心情，加上合理的运动，以及一个好胃口。
如果你实在搞不清楚该怎么吃才能增重，不妨参考这个菜单，自己变化应用。但是要记得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太胖唷！ 【早餐：一定要吃、才有活力！】 偏好西式口味的人：1。现榨柳橙汁一杯2。低脂牛奶一杯3。
浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。 喜欢中式口味的人：1。一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥2。一杯豆浆或米浆。3。一颗水煮蛋 【早上的点心：帮助身体储藏能量】 下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。 【午餐：快乐的进餐、才能吃胖唷！】 偏好西式口味的人：1。
苹果一个2。低脂牛奶一杯3。三明治一个4。生菜沙拉一盒5。高纤饼干一份 喜欢中式口味的人：1。奇异果一个2。一杯优酪乳3。一碗饭或一碗面4。水煮青菜一份5。高纤饼干一份 【下午的点心：不要让小肚肚饿着了】 下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味小菜，或茶叶蛋一颗。
【晚餐：尽量按时进餐】 最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉，会让肉肉更快长出来唷！1。现榨果汁一份2。冰淇淋或优酪乳一份3。生菜沙拉或炒青菜一份4。一碗饭或一碗面5。一份瘦肉或鱼肉6。饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。 【宵夜：尽量在睡前两个钟头进食】 在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。
再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙线，才能睡觉唷！ 。
