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八爪鱼怎么做才好吃

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八爪鱼怎么做才好吃


        

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  • 2023-09-07 10:00:30

    原料

    500g八爪鱼,改刀,100g洋葱,10g葱,10g蒜,十克料酒

    1/500g八爪鱼清洗干净,改刀,准备两百克蒜苔,100g洋葱,10g葱,10g蒜,凉水下锅,倒入八爪鱼,十克料酒开锅后捞出,用清水投凉

    2/起锅烧油,倒入姜片,蒜片,倒入八爪鱼,下入蒜苔,洋葱,10g甜面酱,10g蚝油,5g味精,5g白糖翻炒均匀即可

    八爪鱼怎么做才好吃

    红烧八爪鱼特好吃,主料为八爪鱼。配料为绍兴酒、山西陈醋、老抽、甜辣酱等。

    配料:绍兴酒300毫升、山西陈醋2茶匙、老抽2茶匙、甜辣酱1/4杯(60毫升)、番茄酱1/4杯(60毫升)、香菜1杯彻碎。

    1.将酒和醋煮开到进章鱼,继续煮开,将火温调低闷大约20分钟,章鱼滤干水分

    2.将酱油,番茄酱和甜辣酱与章鱼混合好,撒上香菜叶,装到密封的塑料合带到野外

    3.在烧烤炉上烤上5-6分钟(如果烧烤炉没有平台烧烤,出门前带上泡过水的竹签到烧烤地串上章鱼来烧烤也可以。

    夏***

    2023-09-07 10:00:30

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