针对女士来讲，就算是足不出门，针对韩日的特色美食毫无疑问也会十分的了解，不仅如今社会发展美食文化的散播，在韩国电视剧日剧里家庭主妇们常常会在家里倒弄各式各样的特色美食，十分的细致，做菜的时间毫无疑问让许多 女性朋友赞叹不已。实际上如今经济发展愈来愈对外开放，各层面文化艺术的沟通交流也是愈来愈沒有陌生感。今日我们就给大伙儿详细介绍一个日式风格寿司的做法。坚信大伙儿都是非常喜欢。
日式寿司饭做法
1、将稻米自来水三撮三揉反复清洗直至水变清亮。
2、再用流动性水清洗稻米3-4分鐘，随后将水倒干。
3、把稻米置放30分钟，使其彻底晾晒。
4、随后用米与水1：1的占比煮制45分鐘。
5、按白米饭3：寿司醋0.5：糖0.2：盐0.1占比调料翻拌。
6、最终放晾30分钟，使白米饭微温为宜，再将白米饭打撒。
日式风格细卷寿司做法
1、先将两手略微浸湿，用力加入适量白米饭纂成近似于圆柱型，并按实。
2、随后将海菜皮与竹帘子下方两端对齐，一手握紧蛋包饭一手用劲将白米饭匀称的按在海菜皮上，以白米饭布满海菜皮的2/3为宜。
再将白米饭的中间稍微用劲夯实，使在其中间出現一道凹形槽。
3、将事前准备好的陷料放进凹形槽内，以两手中拇指压着海菜皮上方，两手无名指按稳陷料，两手大拇指将海菜皮下组织端往上翻卷，直至白米饭将陷料彻底牢牢地裹起来，以两手中拇指大拇指各自在左右两边固定不动寿司卷，两手无名指放到寿司店顶部，上下用劲挪动，将寿司卷按实，压牢，使其出現斜角，再寿司店翻转，反复以上按实压牢的姿势，使其出現4 面斜角，最终变成立柱体就可以。
今日我们细心的给大伙儿解读了日式风格寿司的做法，每一步都十分的细心。坚信用心看了一遍的盆友早已学会了。是否十分的简易呢？不但简易实际上搞好以后你能发觉味儿也是肯定不逊色于料理店里价格昂贵的寿司店。之后也无需再花大价格出来吃完。自己在家动手能力DIY 吧。应当十分的非常好。