豌杂面是重庆的一种小吃，以豌豆与杂酱为主料，配以葱姜蒜为辅料制作而成，口感润滑，豌豆的软糯与面条的劲道以及杂酱的香甜，令人回味无穷。
炸酱用料
*五花肉或者带肥肉的肉一斤，用刀切成小颗粒，这样炸酱的颗粒感更好，口感也更佳。
偷懒用超市买的肉馅也行。
*郫县豆瓣酱5克，剁细
*葱白切丁，一小把
*甜面酱10-15克
* 姜末 15克
* 蒜末 20克
*榨菜末 20克
*干花椒5－10克
*料酒2大勺
* 糖 10克
面条调料
* 榨菜末 5克
*芽菜末 5克， 袋装的碎米芽菜亦可。
*酱油5ml
* 白糖 2克
*鸡精2克（不要也行）
*花椒油1大勺
*花椒粉3克
*红油辣椒4g （这个我用的还是淡鸟大师的红油方子，上次做了留下来的）
*香油5克
*姜水4-5大勺
* 蒜水4-5大勺（姜汁， 蒜水，就是把老姜和蒜分别捣烂，分放两碗里，加少量的开水。
等水凉下来了，只用泡好的汁。 用姜汁蒜水拌出来的调料比直接用姜和蒜泥拌出来的好吃些！）
*葱花15克
* 熟的白芝麻2克
把以上调料全放一大碗里，搅搅就好了。
答：你好，一般来说脸上的斑点是不会遗传的，但是有一些是可以的，如雀斑等，因为有一定的遗传易感性，虽然和紫外线有关系 目前建议你还是做好保护和积极的治疗为主，遗传没有...详情>>
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