基本信息：
中文名称 羟丙基淀粉醚
中文别名 羟丙基淀粉;
英文名称 5-[6-[[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxymethyl]-5-[3-(2,3-dihydroxy-2-methylpropoxy)-4-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxy-3,4-dihydroxyoxan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)-2-methyloxane-3,4-diol
英文别名 Starch,2-hydroxypropyl ether;Starch hydroxypropylated;2-HYDROXYPROPYL STARCH;
CAS号 9049-76-7
分子式 C31H56O22
分子量 780。
76300
羟丙基淀粉醚的用途：
稳定剂;增稠剂;充填剂;粘结剂。
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