支链淀粉的用途及示例配方是什么?
作为缓释剂、载体等,广泛应用。如:医药、香精、染料等领域。作为粘合剂、增稠剂应用。作为保湿剂、增稠剂等,应用于个人护理用品领域。
林***
2016-01-25 13:41:33
问:支链淀粉有什么作用?
答:支链淀粉含大量凝胶黏液,加热后呈弱碱性,对胃酸过多有抑制作用详情>>
问:支链淀粉的结构是什么?
答:从结构上来讲,支链淀粉是一个具有树枝形分支结构的多糖。相对分子质量较大,一般由1000-300,000个左右葡萄糖单位组成,分子量约为100万,有些可达600万...详情>>
问:淀粉的主要成分是什么在很多放淀粉
答:淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。直链淀粉含几百 个葡萄糖单元,支链淀粉含几千个葡萄糖单元。在天然淀粉中直链的占20%~26%,它是可溶性的,其余的则为支链淀粉。当...详情>>
问:模具设计中的模具排气系统有什么作用?
答:详情>>
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