中国最好吃的菜系是什么?
中国最好吃的菜系是什么?
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。
肉夹馍。锅盔牙子。哨子面。凉皮。饺子。羊肉泡。金钱油塔。码子煮馍。杨凌蘸水编编面。陕北羊肉面。水盆羊肉。菜豆腐。渭南时辰包子。石头馍。荞面活络。凉粉。羊血泡馍。粉蒸肉。荷叶馍夹肉。老娃萨。搅团。鱼鱼。韭菜盒子。葫芦头。油泼面。油糕。糜子面年糕。粉汤羊血。洋芋嚓嚓。孜然夹馍。姜水面。乾县锅盔。礼泉烙面。拨刀面。胡辣汤。腊牛肉。柿子饼
广西菜是家乡菜有无法言语的味道 个人也很喜欢粤菜
答:中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。 一个菜系的形成和它...详情>>
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问:关于丙肝病情的疑问,该如何治疗我家人被检验出患有丙肝,今年60岁 没有感觉到什么...
答:1.如果只有丙肝病毒指标阳性,而未发现任何肝脏功能损害的证据,尤其是肝活检组织病理 无明显肝细胞破坏时,则诊断为丙肝病毒无症状携带者。正确诊断丙型肝炎,全面掌握...详情>>
问:子宫肌瘤很小的康复可能我替家长问一下,子宫肌瘤很小直径1.5厘米,吃药可以康复吗...
答:子宫肌瘤一般是良性肿瘤,主要受体内激素水平影响,如果在绝经前定期检查没有变大就无需治疗,除非其影响到月经!想靠药物治愈是不可能的,手术治疗也不能保证不再复发,除...详情>>