排毒功效：具有温中杀毒、抗中毒的作用。 大蒜又名蒜，是生活中不可缺少的调味品。含有丰富的营养。大蒜的嫩叶、鳞 茎、蒜薹都可食用，都是常用的调味品，大蒜具有温中消食、解毒杀虫、破淤除湿等 功效。 大蒜中含有丰富的氨基酸，其中精氨酸和谷氨酸分别占氨基酸的20%。精氨 酸和谷氨酸在人体新陈代谢中表现十分活跃，是合成蛋白质、完成组织生长发育及 其修复更新的重要成分。大蒜挥发油所含大蒜辣素等具有明显的抗菌、灭菌作用， 尤其对呼吸道和消化道感染、真菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。大蒜成 分具有降血脂、抗动脉硬化的作用。大蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性， 使癌细胞不能正常生长代谢，最终死亡;大蒜中的锗和砸等元素有良好的抑制癌瘤 或抗癌作用;大蒜素还能激活巨噬细胞的吞噬能力，增强人体免疫功能，预防癌症 的发生。 大蒜还有抗铅中毒作用，可作为铅生产厂工人的保健食品。
答：一、蜂蜜：味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸...详情>>
