包菜中的什么成分能帮助降低血糖呢？
包菜的常用别名有圆白菜、卷心菜、结球甘蓝、莲花白。性平，味甘，无毒。归脾、胃经。其蛋白质、碳水化合物、膳食纤维。包菜中含有的铬，能帮助降低血糖，适合糖尿病患者日常食用。适用量是每次约100克。包菜是十字花科、芸薹属植物，为甘蓝的变种。两年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。起源于地中海沿岸，16世纪传入中国。
陈***
2016-11-28 13:38:59
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