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立秋过后为什么多吃酸?

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立秋过后为什么多吃酸?

立秋过后为什么多吃酸、少吃辣?

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    2016-09-01 18:44:58
  • 立秋是在每年阳历的8月7日、8日。传统医学认为,秋应 肺,秋天要注意肺脏的滋养。《素问•脏气法时论》中说,“肺收敛, 急食酸以收之,用酸补之,用辛泻之。”也就是说酸味收敛肺气, 辛辣之味发散泻肺。肺气盛于秋,从五行学说角度讲是肺气太盛 则影响肝的功能,所以肺气宜收不宜散,因此在饮食上秋季要多 吃酸的,尽量少吃辣的食品以免肺气太盛而损伤肝脏功能。酸味 食物能够抑制肺气过盛,增加肝脏的功能。比如在秋天就不宜多 吃葱、姜、蒜、辣椒、韭菜等辛味食品。许多孩子都爱吃油炸食物, 还有的愿意吃膨化食品,这些都不适合立秋时期食用。而西红柿、 柠檬、猕猴桃、橘子则特别适合在此时期食用。

    史***

    2016-09-01 18:44:58

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