蒜蓉辣牡蛎的制作方法是怎样的?
蒜蓉辣牡蛎的制作方法是怎样的?
蒜蓉辣牡蛎的制作方法如下:材料:新鲜牡蛎300克,姜末、辣椒末、葱末、豆豉各1茶匙。调味料:蒜蓉2茶匙,料酒适量,油1茶匙。做法:1.将新鲜牡蛎洗净,盛在盘内。2.起油锅后,倒入蒜蓉、姜末、葱末、豆豉炒约30秒,放入 料酒后熄火。3.将炒过后的配料,淋在牡蛎上,放入蒸锅中,用大火蒸3〜4 分钟即可。
答:蒜蓉空心菜的原材料有空心菜350克,蒜20克。 调料有盐、鸡精各适量。 做法如下: 1空心菜择洗干净,切成段;蒜去皮,洗净,剁成末。 2锅内倒少量油烧热,下蒜末...详情>>
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