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玫瑰属于什么科?

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玫瑰属于什么科?

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    2016-07-08 16:10:51
  • 玫瑰属于蔷薇科,原名徘徊花,它有甜 美的香气,是食品、化妆品中香气的主要添 加剂,也是红茶窨花的主要原料。玫瑰窨制 花茶,早在明代《茶道》中就有详细的记载。 而且饮食中使用玫瑰花的记载,则早在宋代 时期,那时中国民间就有用糖腌渍玫瑰花瓣 而制成的“玫瑰花酱”。
    玫瑰花中富含香叶醇、香茅醇、橙花醇、 苯乙醇等多种挥发性香气成分,含有木糖、维 生素C、苹果酸、葡萄糖及蔗糖等营养成分。
    

    布***

    2016-07-08 16:10:51

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