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2016-11-12 16:42:32

• 马蹄的营养成分如下：
  常用别名：马蹄、乌芋、地栗、地梨。
  性味归经：性微寒，味甘。归肺经、胃经、 大肠经。
  营养成分：蛋白质、维生素C、钙、磷、 铁、胡萝卜素。
  食疗功效：马蹄含有多种营养成分，具有清 热、杀毒、消炎的功效，还能促进酸碱平衡， 适合百日咳患儿食用。
  适用量：每次约200克。
  小百科：马蹄外表像板栗，不仅是形状，连 性味、成分、功用都与板栗相似。马蹄皮色紫 黑，肉质洁白，味甜多汁，又有"地下雪梨” 之美誉，北方人称之为"江南人参”。
   

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  2016-11-12 16:42:32

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