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红豆制品为什么不宜加盐？

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红豆制品为什么不宜加盐？

红豆制品为什么不宜加盐？

B***
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    2016-05-31 13:03:42 
  • 红豆富含淀粉，还含有较多蛋白质、纤维素、磷、钾、镁、铁、钙及 维生素等，不仅是一种粮食，还有一定的药物作用，具利水除湿、消
肿解毒、利湿退黄之效。现代研究表明，红豆能促进心脏功能，并有 利尿消肿、抗菌消炎的功能。但是红豆制品只能做甜食，如果加上盐 会影响红豆的药理作用，使其药效减弱。

    张***

    2016-05-31 13:03:42

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